لماذا ستغير شركة كنور اسم صلصتها الشهيرة ؟
قررت شركة كنور الألمانية لصناعة المواد الغذائية المصنعة تغيير اسم أحد منتجاتها الشهير لما يحمله من معنى عنصري.
الشركة الألمانية الشهيرة أعلنت أنها ستغير اسم منتجها المعروف باسم صلصة زيغنر، الذي يعني صلصلة الغجر، إلى صلصة بابريكا.
وأكدت الشركة الدولية يونيليفر للمواد الاستهلاكية المالكة لكنور، إن اسم صلصة زيغنر الذي يترجم بصلصة الغجر، يمكن تفسيره بطريقة سلبية عند بعض الفئات ولتفادي المشاكل، قررت الشركة تغيير الاسم.
Zigeunerschitzel und Zigeunersoße – Alltag in Kochbüchern, Speisekarten, Lebensmittelmärkten. Demnächst aber nicht mehr überall: Die Marke #Knorr ändert Produktbezeichnungen. https://t.co/61z068bf7a
— ZDF heute (@ZDFheute) August 16, 2020
التغيير جاء عقب طلب مجموعات حقوقية الشركة بهذا التغيير منذ سنوات، ورفضت الشركة الطلب في العام 2013.
تغيير الاسم جاء عقب جدل في جميع أرجاء العالم حول العنصرية، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية عقب مقتل المواطن الأمريكي من أصل إفريقي جورج فلويد على يد شرطي أبيض البشرة نهاية شهر مايو المنصرم، ما تسبب في موجة احتجاجات عارمة ضد عنف الشرطة والعنصرية وهو ما دفع بشركات في جميع أرجاء المعمورة لتغيير بعض علاماتها التجارية والإشهارات التي تقوم بها للنرويج لموادها.
😂😂😂😂😂😂
— 🍆 Dr. Vagisan-Forte 🍑 (@Trendizisst) August 16, 2020
R.I.P. Zigeunersauce #knorr pic.twitter.com/4c2VgH2Kkl
يشار إلى أن كلمة زيغونير باللغة الألمانية وصف للغجر الذين عاشوا في القارة العجوز لقرون عدة، والذين يتعرضون للتمييز، ويعيشون مهمشين، كما أنه تعبير معروف في ألمانيا منذ ما يزيد عن 100 عام تقريبا لوصف صلصة كنور الحارة المكونة من الطماطم والفلفل والبصل والتوابل وتستخدم في العادة في أطباق اللحوم.
للإشارة سبق وأن أعلنت منظمات الغجر إلى أن هذه الصلصة لا تعتبر نوعا من أطباقهم الشعبية، وطالبت بتغيير الإسم.
