أيهما الأكثر ترطيبا للجسم؟ الحليب أم الماء؟

كشفت دراسة جديدة عن أهمية الماء بالنسبة للإنسان، إلا أنه لا يعتبر المشروب الأفضل للحفاظ على ترطيب الجسم، بالمقابل أظهر البحث أن الحليب أفضل منه في ذلك للحفاظ على البشرة.

وقارنت دراسة بريطانية استجابة أجسام أزيد من 72 شخصا لـ13 مشروبا مختلفا.

وكشف الباحثون أنه في الوقت الذي يرطب فيه الماء الجسم بشكل كبير وسريع، فإن المشروبات التي تحتوي على القليل من السكر أو الدهون أو البروتين تؤدي وظيفة أفضل في إبقاء أجسادنا رطبة لفترة أطول.

وقال الباحثون إن العوامل المؤثرة فيما يخص ترطيب أجسامنا هو حجم المشروب. إذ كلما زاد حجم المشروب وتناول الشخص كمية أكبر منه، زادت سرعة امتصاصه في مجرى الدم، ويمكن أن يخفف سوائل الجسم ويرطبه.

كما أن العامل الثاني الذي يؤثر على مدى ترطيب مشروب ما لأجسام البشر هو مدى احتواء المشروب على المغذيات الطبيعية. على غرار الحليب الذي يعتبر أكثر ترطيبا من الماء العادي، لأنه يحتوي على سكر اللاكتوز وبعض البروتينات وبعض الدهون، وكلها تساعد على إبطاء إفراغ السوائل من المعدة والحفاظ على الترطيب لفترة أطول.

ويحتوي الحليب كذلك على الصوديوم، الذي يعمل كالإسفنج ويحتفظ بالماء في الجسم ويؤدي إلى إنتاج كمية أقل من البول.